Resep Bakpao isi coklat - Resep masakan

Bakpao isi coklat

 

Karna bahan nya hampir sama dgn adonan donat,sekalian nyobain deh bikin bakpao isi coklat.. Memanfaatkan bahan yg ada ceritanya... :-) dan hasilnya... Endeeess kok :-)

Bahan-bahan

1. 200 gr tepung terigu (aq pake cakra)
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 sdt fermipan
4. 30 gr mentega (dicairkan/dilelehkan)
5. 100 ml susu cair uht
6. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Campur gula + susu dalam wadah,aduk rata
2. Dalam wadah yg berbeda,campurkan tepung terigu dan fermipan,aduk rata
3. Lalu tuang susu+gula dalam terigu tadi sedikit demi sedikit. Lalu uleni. Dan masukkan mentega yg sudah dicairkan. Lalu uleni lg sampai kalis.
4. Diamkan adonan selama -+ 30 menit agar mengembang,tutup dengan plastik
5. Setelah adonan mengembang 2 x lipat,kemudian ambil beberapa bagian dan bulatkan dan isi dengan coklat / meisis. Diamkan lagi selama 10 menit
6. Kukus adonan selama -+ 10 menit... Taraaaa.... Pao siap dihidangkan :-)